| 合肥市雙幼教育集團:家園攜手溯源行 同心聚力筑安全 |
| 來源:原創 發布日期:2024-10-19 |
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為把好幼兒園食品安全第一關,確保食品溯源安全可靠,近日,在合肥市雙崗幼兒園黨支部書記、總園長余冬梅的統籌安排下,副園長張慶云組織集團各園后勤負責人及食堂管理員帶領伙委會家長代表們走進合肥宜泰農業有限公司生鮮配送中心,進行實地考察。 首先,合肥宜泰農業有限公司高級營養師陳玉紅向伙委會家長們詳細介紹了公司的運作情況、經營資質、供貨能力等基本情況,重點說明了各種食品,如肉類、蔬菜、配料、各類糕點等的采購渠道、嚴格的蔬菜農殘檢測、檢驗流程,各種食品食材都能保證溯源,品質有保障。
接著,家長們佩戴參觀證從員工通道走進配送中心,參觀了農副產品檢測中心、冷藏冷凍區、干調休食區、各區分揀臺、貨物驗收區等各功能區域,在走訪中了解了果蔬分揀、加工、包裝運輸等過程。管理人員也承諾公司食材檢測中心對每天提供的食材進行單批次檢測,確保提供給幼兒園的食材都是健康安全的。
隨后,大家一起觀看了宜泰農業有限公司的宣傳片,家長們進一步了解了公司文化和企業發展歷程,對供應商優質、規范化管理予以肯定和贊賞。大家紛紛表示,參加此次活動十分有意義,把孩子交給幼兒園很放心。
此次實地考察,家長們真切地感受到了幼兒園食材供應商的用心和實力,對幼兒園的食材質量安全情況做到心中有數,進一步促進了家園之間的相互信任。民以食為天,食以安為先,雙幼教育集團今后將繼續嚴把食品安全關,為幼兒提供安全、營養、美味、高品質的食材,讓幼兒吃得開心,讓家長放心。 |