| 十里中心學校召開校園食品安全暨膳食經費管理培訓會 |
| 來源:原創 發布日期:2025-09-01 |
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為切實保障師生用餐安全,筑牢開學季食品安全防線,8月31日下午,安慶市十里中心學校召開了2025年秋季開學校園食品安全暨膳食經費管理培訓會,細化食材采購、加工烹飪、衛生管理等關鍵環節的食品安全工作要求,為新學期學生午餐安全提供有力保障。副校長周楊主持,劉同明校長、祁叢一副書記與學校后勤管理人員、食堂從業人員參加。
周楊首先傳達了全省《2025年秋季開學校園食品安全和中小學膳食經費管理業務視頻培訓及視頻調度會》的會議精神,通報了近期全國發生的校園食堂食品安全事故典型案例,以此警示全體從業人員嚴格遵守食品加工規范流程,并對中小學膳食經費管理政策進行詳細解讀。 劉同明校長強調,食品安全是學校工作的重中之重,直接關系到每一位師生的身體健康和校園穩定。他要求全體管理人員和從業人員高度重視,嚴格落實各項規章制度,嚴格執行操作規范,真正做到責任到人、管理到位。同時強調膳食經費必須專款專用、規范透明,確保每一分錢都切實用于改善學生膳食質量,堅決守住食品安全和經費管理的底線。 全體與會人員前往食堂開展實地檢查,對發現的問題進行記錄和梳理,并立即安排相關人員處理解決。 會議進一步強化了學校食堂從業人員的食品加工規范意識和管理人員的膳食經費管理能力,推動各項工作做實做細,切實保障師生在校就餐安全。(吳鳳和) |