| 合肥市安慶路第三小學本部校區開展清明節勞動實踐教育活動 |
| 來源: 發布日期:2023-04-07 |
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清明節是中國的傳統節日之一,它寄托了對親人的哀思,也表達了對美好春天的向往。為了進一步弘揚中國傳統文化,鍛煉同學們的動手能力,形成熱愛勞動的品質,合肥市安慶路第三小學本部校區四年級開展了“青團幽香 風箏扶搖”清明節勞動實踐教育活動。 “寒食青團店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語和人詩。”古時候,清明節前是寒食節,江南人家不生火做飯,只吃事先準備好的青團,表達對祖先的緬懷。千百年來,青團的外形一直沒有變化。如今它作為祭祀的功能已日益淡化,成了一道春天的時令點心,紅遍大江南北。清明節前夕,四(5)中隊的隊員們伴著清明時節的滴滴雨聲,在班級一起學做青團,品嘗舌尖上的春天。
傳承千年的美食,到底怎么做呢?親子課堂上,家長化身老師走進教室,向隊員們進行了詳細講解。聽完講解,隊員們擼起袖子有模有樣地制作起青團來,將皮用手搟成圓形,再捏出一個凹坑,將餡料放進去后把皮包起來搓圓,碧綠光滑的團子躍然桌上。孩子們看著自己親手做的青團興奮不已。
各種口味的青團放進蒸鍋蒸15分鐘,一個個色彩鮮艷、清香撲鼻、糯韌綿軟的青團新鮮出爐。將出鍋的青團表面刷上食用油,用裁剪好的保鮮膜包裹起來,一份份青團就打包完成啦,緊接著放進自己制作好的包裝盒里,大家拿著自己親手制作的青團,特別有成就感。
自己制作的青團,吃起來真香甜!隊員們品嘗著勞動的快樂。隊員們將自己制作的青團和老師分享,將自己的勞動果實帶回家和家人共享,春天的氣息環繞在這歡聲笑語之中。
輕風與風箏相伴,春天與孩童共舞。勞動課上,老師們首先向大家講述了清明節的另一個習俗——放風箏,了解了“紙鳶”的由來。隨后,向隊員們介紹起如何制作風箏。 在清明假期里,少先隊員們和家長一起制作風箏,利用支骨架、捆扎、拴線等技巧,一個個造型別致的風箏在手中誕生。風箏做好了,還要在上面畫上心儀的圖案。每一筆的繪畫,都承載了對祖先的緬懷;每一色的增添,都寄托了對春天的向往?瞻椎募垙垼诤⒆觽兊耐客慨嫯嬒,綻放出最美麗的圖案。
本次做青團、繪紙鳶勞動實踐教育活動不僅讓隊員們了解了清明節習俗,感受到中國傳統文化的魅力;也培養了他們的動手能力,體驗到勞動帶來的樂趣。(劉龍翔 盛嘉一) |