| 合肥市安慶路第三小學:探秘智能工廠 傳承食育本真 |
| 來源: 發布日期:2025-08-26 |
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近日,合肥市安慶路第三小學一(6)中隊星火小隊在輔導員黃香琴老師的帶領下,前往新希望白帝乳業研學基地,開展了一場別開生面的“紅領巾職業體驗”主題實踐活動,通過沉浸式學習探索“一杯牛奶的誕生歷程”。
活動伊始,隊員們整齊列隊合影,拉開了實踐學習的序幕。在輕松愉快的音樂中,工作人員帶領隊員們跳起活潑的“奶牛舞”,現場氣氛熱烈,笑聲不斷,迅速點燃了隊員們參與活動的熱情。 在輔導員黃老師的帶領下,隊員們重溫入隊誓詞。堅定而稚嫩的誓言聲中,傳遞出隊員們對少先隊組織的認同與對祖國的熱愛,展現了新時代少先隊員的良好精神風貌。 隨后,講解員為隊員們生動介紹了合肥牛奶加工業的發展歷程與“白帝”這一安徽老字號的品牌故事。面對高聳的牛奶儲存罐,隊員們產生了濃厚的興趣,紛紛提出“牛奶從哪里來?”“如何保證牛奶安全衛生?”等問題。帶著這些疑問,隊員們走進全透明生產走廊,實地觀摩牛奶生產的全過程。
在參觀過程中,原奶檢測、中控監測、殺菌處理、灌裝封裝和成品包裝等現代化生產流程一一展現在隊員們眼前。工作人員詳細講解每個環節的技術要點,隊員們認真聆聽、積極提問,深入了解了智能化生產中“不見一滴奶”的自動化控制技術。 在食育課堂環節,隊員們不僅學習了牛奶的營養價值,還親手體驗了擠奶過程,在模擬勞動中感受收獲的喜悅。趣味實驗環節,大家通過加白醋觀察蛋白質凝固現象,參與裝箱比賽體驗生產勞動的不易,最后在DIY酸奶制作中品嘗自己動手的成果。 活動最后,黃老師為每位隊員頒發了社會實踐證書。這份證書不僅見證了隊員們的參與,更記錄了他們的成長與收獲。 通過此次實踐活動,隊員們不僅了解了現代化智能工廠的生產工藝,體驗了勞動的意義,更在親身參與中深化了對“尊重食物本源”食育理念的理解。這場融合了科技、勞動與食育的實踐課,將為隊員們的健康成長注入新的能量。(黃香琴) |