| “兩代表一委員”走進石化大湖幼兒園暖心陪餐筑食安防線 |
| 來源:原創(chuàng) 發(fā)布日期:2025-06-13 |
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為強化校園食品安全監(jiān)管,切實保障幼兒飲食健康,6月11日上午,安慶市大觀區(qū)政協(xié)教科衛(wèi)體委主任袁玲、安慶市第十二屆黨代表李蓉、大觀區(qū)政協(xié)委員李征走進安慶市大觀區(qū)石化大湖幼兒園開展“兩代表一委員”暖心陪餐活動。
代表委員們在園方負責人陪同下對園區(qū)的環(huán)境進行細致巡查,認為園區(qū)戶外游樂設備穩(wěn)固安全,教室布置溫馨整潔,教具陳列規(guī)范有序,整體環(huán)境兼具教育性與童趣特色。 聽取了園方食材溯源機制、營養(yǎng)配餐方案及從業(yè)人員培訓體系等食堂管理匯報后,代表委員們深入食堂,實地查看食材驗收、加工流程及衛(wèi)生管理情況,對園區(qū)實施的精細化管理模式給予認可,并建議持續(xù)優(yōu)化采購渠道、強化倉儲管理、提升后勤人員專業(yè)素養(yǎng)。 午餐時段,代表委員們與幼兒同席就餐,親身體驗餐食質量。餐前洗手、分餐流程均嚴格按照衛(wèi)生標準執(zhí)行,巡查組成員主動與幼兒互動,了解日常飲食偏好。餐后填寫反饋表時,就菜品溫度、口味調配及營養(yǎng)均衡性提出具體建議,并收集教師團隊對供餐服務的改進意見。 巡查組對園區(qū)食品安全管控成效給予充分肯定,特別贊賞將勞動教育融入餐飲服務的創(chuàng)新實踐。園方負責人表示,將系統(tǒng)梳理代表委員提出的建議,完善管理機制,嚴守安全底線,持續(xù)提升保教質量。(郝文鈺) |