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為深化家園共育，切實提升幼兒膳食管理水平，近日，安慶市大觀區石化大湖幼兒園召開2025年度春季第二次家長委員會暨膳食委員會會議。黨支部書記、園長黃芳，園長助理曹婷，總務主任花思琪，保健醫生方娟及全體家委膳委代表共同為幼兒健康成長獻計獻策。

家長代表們觀摩了幼兒園“慶祝六一”頒獎活動，感受到了孩子們在園所的快樂時光，也對幼兒園的育人成果給予高度評價。

隨后，曹婷詳細匯報了幼兒園食堂管理工作。她首先回應了家長問卷調查中集中關注的食材采購渠道、菜品口味等問題，并系統介紹了食堂管理架構與監管制度。從供貨商招標退出機制到驗貨標準，從人員上崗培訓到新品推出流程，每一項舉措均體現出管理的精細化與科學化。

家長代表們實地參觀了食堂操作區域。食材儲存間的分類標識、加工間的規范流程、烹飪間的衛生標準均給代表們留下深刻印象。隨后，家長們走進幼兒園枇杷園與小菜地，看著孩子們親手種植的蔬菜郁郁蔥蔥，紛紛點贊“自然育人，育自然人”的教育理念。參觀結束后，代表們認真填寫《食堂管理檢查表》及《滿意度調查表》，為優化膳食工作提出寶貴建議。

黃芳在總結發言中對家長代表的積極參與表示感謝。她強調，幼兒健康成長是幼兒園工作的核心，期待家委膳委繼續發揮橋梁作用，深化家園溝通，共同營造安全、健康的成長環境。

最后，家長代表走進班級與幼兒共進午餐。餐盤中葷素搭配的菜肴、科學制定的食譜，讓家長們直觀感受到幼兒園在膳食營養方面的專業與用心。（方麗）