-
安徽教育資訊第一門戶！
m.lonlife.cc
| 高琦幼兒園開展食堂人員安全培訓 |
| 來源：原創 發布日期：2025-01-18 |
|
2025年1月16日下午，安慶市高琦幼兒園開展食堂從業人員安全培訓，總務主任葉菁主持，保健醫生丁能紅及全體食堂人員參加。
葉菁首先介紹了絞肉機、消毒柜、燃氣灶、高壓鍋等廚具安全操作規范和安全要點，重點示范日常操作中容易疏忽的地方。葉菁強調，原材料的查驗工作尤其重要，在食品加工制作過程中，一定要嚴格執行安全衛生標準。隨后，食堂人員就操作方法和經驗進行了分享和交流，確保都能夠遵守規范操作要求，安全使用各類廚房設備。 安慶市高琦幼兒園將持續加強食堂安全管理，不斷提升食堂工作人員的安全操作意識、規范操作流程，切實保障師幼飲食安全。（葉菁） |
